在忙碌的生活中，寻找简单又美味的甜点无疑是一种享受。今天，我要向你介绍一个超快速、无需烤箱的美食——微波炉鸡蛋糕。这款小巧的甜点不仅制作简单，而且口感绵密，是忙碌日子里的理想小吃。
首先，你需要准备的材料有鸡蛋2个，细砂糖30克，自发粉50克，牛奶30毫升，和少许香草精。将所有食材准备好后，把鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀， 新闻资讯确保没有蛋清和蛋黄分离。
接着， 马桶疏通慢慢加入砂糖，巷凰网络继续搅拌至糖完全溶解。然后，筛入自发粉，轻轻拌匀，产品介绍避免面粉结块。最后，倒入牛奶和香草精，再次搅拌均匀，直到面糊变得顺滑。
将混合好的面糊倒入微波炉专用的小碗或杯子中，注意不要超过容器的三分之二。为了防止蛋糕表面过于干燥，可以在上面轻轻撒上一层糖粉。用保鲜膜覆盖碗口，以防止水分蒸发。
启动微波炉，选择中高火，烹饪时间大约为3-4分钟，具体时间根据你的微波炉功率调整。定时结束后，取出稍微冷却一下，然后轻轻一倒，光滑的鸡蛋糕就完成了。
这款微波炉鸡蛋糕不仅适合早餐搭配咖啡，作为下午茶的小点心也十分合适。它的出现，让你在繁忙的日程中也能轻易享受到一份甜蜜的慰藉。快试试看，让生活中的每一刻都充满惊喜吧！
